永辉超市三年亏80亿，胖东来要前来“帮扶”？

近日，#胖东来将启动帮扶永辉超市#等话题冲上热搜，成为市场关注的焦点。

近年来，实体零售的生意都不好做。据不完全统计，2024年第一季度全国至少有31家超市品牌140余家门店关闭，涉及多家知名品牌。但是，胖东来却活得很滋润。

这家区域超市将如何帮扶永辉超市？胖东来的经验有那么好复制吗？

永辉超市连亏三年

在电商、社区团购等的冲击下，传统超市的生意是越来越难做了，时不时有品牌传出倒闭、关门的消息，包括大润发、家乐福等等。

近年来，永辉超市的业绩也是接连遇冷，其2023年年报显示，全年营收超过780亿元，但却亏损了13.29亿元。

据统计，这已经是永辉超市连续第三年亏损了，前两年分别亏损了39.44亿和27.63亿，三年来永辉超市总计亏损超过80亿。

今年一季度，永辉超市仍处于亏损状态。营业收入216亿元，比上年同期减少8.98%，净利润虽与上年相比略微增长，但扣除非经常性损益后的净利润为5.99亿，同比减少3.08%。

分地区来看，永辉超市全国各地区主营收入均在下滑，华中地区、华南地区主营收入同比下滑超过10%。主营收入最高的华东地区，收入同比下滑也超过了9%。

如何扭转业绩，已经成了永辉超市的“当务之急”。

实际上，永辉超市近几年来也通过多种举措在挽救亏损的业绩，包括关闭亏损门店、变卖资产、裁员、降低研发成本等等，甚至管理层等方面的人事变动也时有发生。不过，仍未有明显效果。

在业内人士看来，永辉超市存在成本管理问题，且面临供应链的挑战。一方面，高昂的租金、人力成本及物流成本可能对永辉超市的财务状况造成较大压力。如果这些成本得不到有效控制，则势必会压缩利润空间，甚至导致持续亏损。

另一方面，随着消费升级和供应链数字化的趋势，永辉超市的供应链模式可能未能及时适应这些变化，或导致商品更新缓慢、库存管理问题等，难以满足消费者日益多样化的需求。

而最重要的是，电商、社区团购等的崛起，加剧了零售业的竞争。目前，永辉超市需要找到与线上平台有效竞争的策略。

胖东来前来“帮扶”

据媒体报道，5月7日，河南胖东来商贸集团董事长于东来抵达郑州，走访了包括龙湖锦艺城店、瀚海北金店、裕华广场店、公园茂店在内的4家永辉超市门店。

对此，有不少网友猜测此举胖东来是要帮扶永辉超市。对此，有报道称，目前该帮扶计划已启动，首批进行调改的门店为永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店，前者的调改将于6月1日正式启动。

据悉，本次调改的重点在于商品品质的提升，在卖场商品上将全面参照胖东来商品结构，以永辉现有供应链体系为主，胖东来做结构性补充。同时，门店结构上，两家启动门店将首次直接输出胖东来卖场设计标准，并对明显亏损门店和高租金压力门店进行梳理、有序关停。

为何胖东来的帮扶会引发业内关注？

首先，在一众传统超市亏损的情况下，作为区域型的传统超市，胖东来却实现了口碑、利润双增，更因物美、价廉、服务好而被网友称为“神仙公司”。

胖东来创始人于东来称，原本去年计划挣2000万元，没想到年底挣了1.4亿元，而且员工的工资是在持续上涨的，最低收入是每个月7000元左右，很多店的员工薪资普遍在8000元以上。

另外，胖东来的帮扶已有先例。截至目前，胖东来已帮扶过步步高、嘉百乐等13家企业。其中，嘉百乐自2023年下半年开始获得胖东来的帮扶。今年3月底，胖东来超市总经理申红丽称，嘉百乐已在向健康的方向发展。

另外，胖东来也曾对步步高（现为*ST步高）的梅溪湖店进行过“爆改”，随后该店在短时间内显著提升了销售额和客流量，步步高的股价也在4个交易日内涨逾15%。

因此，业内也期待胖东来这次的帮扶能带来哪些变化。

永辉超市“不止”亏损

一个是仅有13家门店的区域型超市，一个是在全国拥有近千家门店的超市，胖东来的经验能否给永辉超市带来显著效果，目前还不好说。

一方面，胖东来在商品选择、陈列、售后等方面的经验好学，但独特的管理理念却很难复制。另一方面，超市运营也讲究“一店一策”，而且永辉超市所在的区域基本都是社区团购和电商渗透较深的地方，竞争更为激烈。

对此，永辉超市也需要根据自身实际情况，结合胖东来的经验进行改进，避免盲目照搬。另外，在帮扶过程中，双方也需要密切关注市场竞争和消费者需求的变化，以便及时调整策略。

值得关注的是，除了亏损外，永辉超市也还有不少棘手问题。

今年3月份，永辉超市公告称，持股5.27%的股东宿迁涵邦投资管理有限公司拟通过集中竞价交易方式减持所持有的公司股份不超过9075.03万股，占公司总股本比例不超过1%。宿迁涵邦与京东世贸为一致行动人，均属于京东控制下的公司，两者合计在永辉超市持股达到13.39%。

这一消息也引来不少投资者关注。有投资者表示：为什么原本以为会持续看好永辉的京东现在也开始减持了呢？刘强东高位都没有减持永辉，为什么股价跌这么惨了却开始减持永辉了，是突然不看好永辉了吗，还是永辉经营出现问题了?

对此，永辉超市则回答表示：公司经营一切正常。

消费君注意到，永辉超市于2010年登陆A股市场，巅峰时市值曾高达1118亿元，截至5月13日，其市值仅为226亿元，缩水了80%。

另外，永辉超市的资产负债率连年上升，由2016年的34.64%，上升至2023年的88.60%。2024年一季报显示，永辉超市流动资金为69亿、短期借款高达48.5亿、一年内到期的非流动负债18亿，面临较高的流动性风险。