超市老板称方便面卖不动了，康师傅方便面“全线涨价”时代财经暂未回应通知

5月16日，有消息传出“康师傅方便面即将全线涨价”。 康师傅淘宝、京东官方旗舰店客服人员回应称，目前尚未收到相关通知。 截至发稿，时代财经尚未收到康师傅的回应。

不过，时代财经从一位据称是康师傅销售人员的人士处获悉，康师傅的袋装和经典桶装方便面确实有涨价的情况。 据他了解，公司内部尚未有正式公告，但有一个大概的方向。 “袋装面建议零售价从2.8元提高到3元，经典桶装价从4.5元提高到5元。目前，让下游零售商提高销售价格，供货价格也会调整经过一段时间后。”

在二线城市经营超市的郑蓉告诉时代财经，康师傅的新包装方便面目前已上市。

据他介绍，一周前发货的康师傅袋装方便面的包装已经发生变化。 在原包装的基础上，打出“升级版，鸡蛋面更顺滑，蔬菜更入味”的口号。 包装的左下角也有印刷。 标有“建议零售价3.0元”字样。 此前，康师傅袋装和桶装面条在旗下超市的售价分别为2.8元和4.5元。

今年一季度，康师傅上调了旗下1L饮料的价格。 目前，正荣已经压缩了利润空间，仍维持原价销售。 不过，他表示，如果厂家提高方便面的价格，他也会跟进，“因为利润太低了”。 ”。

最后一刻更换新货数量，方便面已经卖不动了？

近年来，康师傅的业绩压力不断加大。 财报数据显示，康师傅控股（00322.HK）2021年至2023年营收增速分别为9.56%、6.26%和2.16%。

2023年，随着消费者宅在家里的时间减少，对方便面的刚性需求减少，方便面巨头的业绩将受到影响。 尽管康师傅控股2023年营收同比增长2.16%至804.18亿元，但这主要是饮料业务营收同比增长5.39%，而方便面业务营收同比下降2.84% ％ 去年同期。

另一家行业巨头统一企业也遇到了类似的情况。 在2023年营收增长的背景下，统一企业中国（00220.HK）食品业务录得10.6%的下滑，其中方便面收入缩水逾10亿元。

方便面“卖不动”的观念在码头尤为明显。 郑荣在清点货物时，发现超市里过期的方便面越来越多。 一般情况下，当销量持续下滑时，商家往往会做出两种选择。 一是通过降价刺激销售，二是通过提价提高忠诚消费者的客均价格。 目前来看，孔师更倾向于后者。

此外，康师傅方便面涨价的另一个原因可能是为了弥补售后压力加大带来的成本增加。 上述销售人员介绍，康师傅为商家提供过期方便面的免费售后服务。 自 2023 年以来，对该服务的需求有所增加。

销售人员表示，康师傅方便面涨价的原因，一方面是标杆行业同系列产品，今麦郎、白象的桶装面售价在5元以上； 另一方面，公司开支增加，尤其是方便面的更换。 后期产品带来的售后压力更大。 2023年，康师傅的分销成本为178.83亿元，去年同期为168.10亿元。

据郑荣回忆，此前，他的店里几乎没有康师傅方便面过期退货或换货的情况。 但从去年开始，过期前换货的请求频频出现。 “目前方便面的销量正在下​​滑，几乎每家店都出现了过期退换货的情况，量也不小，这会给品牌带来更高的成本。”

康师傅涨价后渠道转战娃哈哈

近年来，康师傅对方便面的价格进行了多次调整。

2021年，康师傅方便面产品提价20%； 2022年将调整袋装、5袋装、经典桶装和迷你杯装的价格。 袋装方便面由2.5元涨价至2.8元，5袋装由2.5元涨价至2.8元。 价格从12.5元涨到14元，经典桶从4元涨到4.5元，迷你杯从3元涨到3.5元。 同年，康师傅方便面收入同比增长4.17%。

2023年，康师傅将在饮料业务上“故技重施”。 去年11月，一封通知康师傅茶/果汁涨价的信在网上泄露。 当时，康师傅客服回应称，这是由于原材料和人工成本上涨等原因。 今年一季度，康师傅正式上调旗下1L茶/果汁饮料价格，包括冰红茶、绿茶、茉莉花蜜茶等，零售价由4元上调至5元，并推出新品包装。 瓶子上还印有“建议”。 “零售价5.0元”。

一方面，这可以增加公司的毛利润，另一方面，也可以在短期内促进公司库存的消耗。 郑荣告诉时代财经，去年年底，他从经销商那里得知，康师傅1L瓶装饮料涨价了，他因此加大采购力度，囤货了数百种。

不过，为了稳定顾客，康师傅1L饮料在正荣超市的销售价格仍维持在4元/瓶。 他说，以前一升一瓶的冰红茶可以赚1元多，但一件（12瓶）进货价从35.36元涨到40元，甚至41元后，利润就差不多了。微不足道。 “现在太贵了。” ，只能压缩自己的利润空间。”

但他也提到，后续超市采购将向娃哈哈、统一等未涨价的品牌倾斜。 同样的情况也出现在大众零食渠道。 除了经营超市，郑荣还是一名忙碌的大众零食品牌零食加盟商。 他透露，今年2月左右，零食忙系统也因进货价格上涨，将康师傅1L瓶装饮料下架。

郑荣表示，如果此次康师傅方便面进货价上涨，超市的零售价也会上涨，因为一包方便面的利润只有50分钱。

康师傅的涨价显然会引起消费者、经销商和零售商重新审视康师傅的新价格体系，他们也会根据自己的利益进行投票。

（应受访者要求，文中郑嵘为化名）

本文来自：时代财经