反向消费爆火,超级供应链才是性价比密码?
当前反向消费趋势火热,越来越多的消费者开始注重性价比,在此背景下,超级供应链被认为是实现高性价比的关键,通过优化供应链管理,降低成本,提高效率和产品质量,为消费者带来更具竞争力的价格选择,反向消费潮流下,超级供应链的重要性愈发凸显,成为满足消费者需求和提升竞争力的密码。
市场和供应链互相成就了实用消费。
文|郭梦仪
今年,你感觉自己的消费习惯,迭代了吗?
这两年,不少人不再盲目追求品牌和高价,反而更注重实用性和性价比。这种被称为“反向消费”的现象正在悄然改变着市场格局。
“没啥购买欲,除非手上这个真的有点旧了或者坏了,根本不想买新手机”,网友酸菜馅儿豆沙包吐槽,目前用Mate60RS,新出的款太贵了,也没有特别出彩的地方,配置上是有区别但是也没有太大差距,换不换没啥意思。
豆沙包的选择代表了当下很多年轻人的消费态度——反向消费,不再盲目追求品质更好或者价格更高的商品,而是更加倾向于,在满足基本品质要求的情况下,尽可能地追求那些价格低廉的商品。
据中国消费者协会2025年第二季度发布的《消费趋势洞察报告》显示,18至35岁人群中有67.3%的受访者表示正在认可“反向消费”理念。这一数据较2024年同期上升了15.6个百分点,增长明显。
当消费者不再为低价和噱头买单,“实用主义”与“品质性价比”成为核心决策逻辑,供给端的多元化能否满足需求的多元化便成了激活市场的关键。
传统的供应链模式下,每个型号生产多少,更多的是取决于通过规模生产把单价降下来,至于生产出来的商品什么时候能卖完,不知道。正常周期卖不完的就降价卖,正统渠道卖不完的就去二手渠道卖。
现在的供应链有了大数据、AI、物联网的加持,又诞生了反向定制、小单快反等新玩法,在消费端更为敏感,在工厂端更为高效。
从此,反向消费趋势下的消费端与柔性供应链的供给端,互通更为顺畅了。这样基于数字技术和互联互通的供应链,正重塑着全球消费产业链。
01 反向消费的故事供应链准备好了吗
社交平台上,无数年轻人分享着自己的“理性购物观”:二手平台上“淘好货”、青睐各类“平替”、“蹲点”抢券、精准凑单。
正如在北京工作的95后白领小黄(化名)所言:“以前看到限量款就想买,觉得不买就out了。现在我买东西前会刷好几个平台,看小某书的真实测评,再想想是不是真的能用得上。很多时候,看看就过去了,反倒觉得更清静。”
下面的一系列数据,正无声地讲述着这场“反向”的故事,并影响着未来的消费走向。
麦肯锡此前发布的《新常态下的中国消费》报告指出,消费市场进入“新常态”,开始结构性调整,消费观念已然发生改变,消费者正在调整自身消费行为,“以适应当今更具挑战性的经济环境”,“在做出支出安排时更加理性”。
为回应消费者对品质和性价比的期待,一场变革也正向供应链纵深推进。
咖饮赛道的变革,正是这一趋势的最佳注脚。
红餐产业研究院数据显示,2025年我国现制咖饮市场规模逼近1300亿元,门店数量突破26万家。而在高速扩张中,作为重要原料的鲜奶,既有大量的需求又面临配送时效高、配送网点密的需求,需在规模与品质之间取得平衡。
那么,该怎么破题?
以七鲜咖啡为例,七鲜咖啡一方面通过集中采购设备、原料,七鲜咖啡的门店初始投资较瑞幸降低约30%。另一方面,可以通过京东在咖啡和鲜奶的现有供应链及物流配送网络,极大地降低原料成本。
此外,七鲜咖啡通过与MINI-CO的联合研发项目,双方可以共享供应链,缩短研发周期,提高效率,能将“重能力+轻扩张”战略具体化:通过供应链赋能和产品创新实现高效的市场渗透。
京东折扣超市,则是另外一个故事。
京东折扣超市摒弃了折扣店行业内“小店型、SKU有限”的传统模式,采用“大店型、多SKU”模式,依托京东体系走“产地直采+1+N店仓一体+即时履约”的敏捷路线。
在商品供应上,京东折扣超市也不同于传统折扣店选择临期商品的模式,而是坚持源头直采、产地直供,确保生鲜商品每日新鲜到店。同样,这样的模式也提高了议价权、降低了中间环节的成本。
以榴莲为例:农业农村部信息中心数据显示,12月10日,批发市场榴莲价格行情14-42元一斤。但京东七鲜超市的金枕榴莲可以低至每斤17.9元,接近批发价格的下限。
商业数据派了解到,京东折扣超市覆盖商品主要分为三大块:产地包园直采、工厂源头直发与自有品牌开发,可以最大限度压缩中间环节成本,以达低价目标。
这种“高端品质、大众价格”的模式,精准契合了实用主义消费趋势,也印证了供应链能力对消费升级的底层支撑作用。
02 超级供应链的破局
如果说反向消费是市场转型的“信号”,那供应链能力就是承接信号的“通讯塔”,这场供给革命,不仅给予了消费端全新的体验,甚至在定义新的消费趋势。
11年前,一家国际知名调研机构发现,2014年在美国市场有几千个新品牌上市,但其中只有7个能在同年实现过亿美元的销售,有约七成的新品需要再等一年才能获得显著销量增长。
这意味着,从新品上市,到消费者认知,再到付费购买,普遍需要一年的时间。
但在中国,以京东为例,三季度,包销定制产品已经突破1万种且成交额同比增超80%。
“新品即爆品”的背后,是“智造”的力量。
如果传统供应链的核心是“货物流通”,那超级供应链的核心是“需求与供给的良性互动”。
之前,企业的新品设计、制造、营销链条是断裂的——对品牌或者商品的认知发生在销售端之外,而购买行为却需要消费者自行发起、寻找、完成。
电商的兴起,打通了这一路径——电商拥有维度丰富的大数据和成熟的数据挖掘能力,不仅可以让品牌们“把握商机”,更能合力推出反向定制新品。
比如,游戏笔记本、游戏手机等数码领域的细分品类市场,反向定制已经成为主流。
今年,联想的“拯救者Y7000P2025AI元启版”就是其中的佼佼者。
京东采销注意到,有大量用户在搜索有关5070的商品。基于这些数据,京东与联想合作出了这款AI游戏笔记本。一经上市,这款产品迅速成为了京东同配置产品流量TOP1的单品。
随着电商业务C2M的成功,京东也开始将反向定制复制到了医疗行业。
比如,鱼跃今年推出的京东定制款安耐糖5系列,不仅是全球首款能连续16天监测血糖的CGM,MARD值(评估血糖监测准确性的核心指标)还低至8.58%,达到国际头部水平,在京东健康首发当日销量突破1.3万台,创下行业纪录。
能做到这点,是因为京东供应链的厚度。
京东内部有一个很有意思的理论——十节甘蔗。
狭义上,电商只是买卖货品的交易平台,但京东将这个产业链分为了创意、制造、交易、仓储等10个环节,京东认为,绝不能在任何一个环节获取超额利润,想要创造更大价值,就要融入更多的环节。综合能力之下,京东既可以与联想这类头部品牌合作共创爆款,也能像上面的折扣超市那样,砍掉中间成本、提升产能效率。
超级供应链孵化出的产品和模式创新,也让京东在流量红利枯竭的“现实引力”下,推高业绩。第三季度,京东核心零售业务收入同比增长14.9%。
从高频外卖到酒旅生活,从京东折扣超市到医疗器械,再到3C、家电、汽车等核心品类,京东在2025年一系列新老业务上的突破,背后都离不开同一个增长公式:
以超级供应链为核心引擎,驱动全域增长。
简而言之,京东将自己的供应链能力扩成了一张覆盖了餐饮、生活服务、酒旅、医疗等等的供应链超级基建,将复制供应链的能力到更多的行业,覆盖到了用户生活的方方面面。
03 从商业增长到产业基建
超级供应链的价值,不仅体现为企业的经营增长,更在于其对国内消费转型升级的有效承接。
2025年是国家“扩大内需战略”深化落地的关键年,消费市场的持续复苏,既需要政策引导,更需要企业的基础设施支撑,实现“商业价值”与“社会价值”的统一。
“消费升级”的推动带来的是商业价值的改变。这也是京东今年到处开副本,但还能稳健增长的核心原因。
盘点一下,今年5月到现在,京东没闲着。从干外卖到做餐饮,从入局酒旅到官宣卖车,这么多新业务之下,京东三季度营收不仅增长近15%,其外卖新业务还同比暴涨了214%,环比加速增长。核心业务的新产品,带动了新需求、新品牌的增长;而新业务的拓展,带给京东的是新场景、新用户的增长。
究其原因,就是因为京东正在基于过去20年的供应链基础设施能力,全力打造一张覆盖餐饮、生活服务、电商、工业等等的超级供应链。
这样的超级供应链又进而拉动了产业效率。
京东早在2017年延伸向了工业供应链领域,孵化出了近期(12月11日)在港股上市的京东工业。
京东工业可以理解为“工业版的京东”,目前主要专注于MRO(非生产型原材料)、BOM(生产原材料)、备品备件三大场景的工业品交易。
从利润的跨越式迈进,能看到京东工业的高增长。数据显示,公司2022年-2024年复合年增长率12.8%。
高增长的背后,是京东工业推出的一系列提升产业效率的举措:
5月发布行业首个工业供应链大模型JoyIndustrial;9月在JDD智能工业论坛上发起“智赋千行,万亿降本”产业行动,推出覆盖汽车制造、能源电池、机器人等十大工业行业的专属场景解决方案。
能看到,这个超级供应链已经形成了从消费到工业的闭环。
临近年底,中央也提出了面向十五五的规划建议,关于下一个五年的消费,中央明确提出了以新需求引领新供给,以新供给创造新需求。
六部委也明确提出通过增强消费品供需适配性进一步促进消费,以消费升级引领产业升级,以优质供给更好满足多元需求,促进消费和投资、供给和需求良性互动,增强国内大循环内生动力和可靠性。
《关于增强消费品供需适配性进一步促进消费的实施方案》提出两个阶段的主要发展目标:到2027年,形成3个万亿级消费领域和10个千亿级消费热点。到2030年,基本形成供给与消费良性互动、相互促进的高质量发展格局,消费对经济增长的贡献率逐步提升。
这意味着,我国促消费政策从“刺激需求”向“供需双向发力”转变。
未来的消费增长绝不会建立在过去以规模优势的基础上,而是会打造超级供应链能力支撑上游的研发创新、渠道的融合优化和下游的需求发掘。
而京东打造超级供应链的价值,不仅体现为企业自身来打破增长的边界,更在于其对国家战略的有效承接,通过“消费普惠、产业增效、就业保障”的多元赋能,实现了商业价值与社会价值的统一。
04 结语
2025年的消费市场变局,本质上是一场“需求倒逼供给、供给重塑需求”的双向革命。当实用主义成为消费主流,京东以超级供应链持续孵化新产品、新模式不断在市场上攻城略地,证明供给端的能力升级才是激活消费潜力的核心密码。
从生鲜赛道到零售领域的C2M定制,从农产品上行的物流革新到工业领域的降本增效,超级供应链已实现从“企业竞争力”到“行业基础设施”再到“社会价值载体”的三级跃迁。
在国家扩大内需、激活消费潜力的战略蓝图下,京东供应链这套以“体验、成本、效率”为内核的运转体系,不仅成为了零售企业转型升级的样本,更成为驱动消费市场向高质量进阶的“核心引擎”。
作者:访客本文地址:https://gaaao.com/gaaao/16961.html发布于 2025-12-26 16:00:29
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