《中国餐饮供应链研究报告——鸿洁餐厅清洁应用方案》发布 《中国餐饮供应链研究报告》发布，其中详细介绍了鸿洁餐厅推出的清洁应用方案，报告深入探讨了餐饮供应链的现状与发展趋势，并针对餐饮行业的清洁问题提出了有效的解决方案，鸿洁餐厅的清洁应用方案旨在提高餐饮场所的卫生管理水平，确保食品安全，提升消费者体验，该报告对于餐饮行业从业者及供应链相关企业具有重要的参考...
新华视点：关于预制菜 必须厘清的几个问题 新华视点报道，预制菜是当前食品行业的一大热点，但存在几个需要厘清的问题，预制菜的概念需明确，其加工深度和质量标准也需统一规范，预制菜的食品安全和营养保持问题备受关注，需加强监管和研发以保持食品的新鲜和营养，预制菜的产业发展也需要政策支持和技术创新，以促进其可持续发展，这些问题的解答对于预制菜行业的健...
